MENU DI NATALE E CAPODANNO

Ingressi

Capesante croccanti, misticanza di verdure novelle e agrumi – €18

Salmone affumicato con emulsione fine – €18

Foie gras semicotto fatto in casa – €18

Duo di salmone affumicato e foie gras fatti in casa –€20

Piatti

Spezzatino del pescatore con 3 pesci, cozze e vongole – €27 (Menu + €2)

Branzino arrosto con finocchi, verdure, erbe fresche e pastis flambé – €25

Filetto di manzo rossini – €32 (Menu + €4)

Petto d’anatra con frutti del sole – €24

Fettucine al tartufo – €23

Dessert

Piatto gourmet e caffè
9,50€

Menu

Antipasto + Portata principale + Dessert
45€