Entrantes
La Chèvrette € 17,00
Aumonière de queso de cabra picante y pollo marinado, ensalada, pimientos, cebollas rojas, tomates, hierbas aromáticas
Queso de cabra, Pollo, Ensalada, Pimientos, Cebolla roja, Tomates, Hierbas frescas
La Barque Bleue € 18,50
Atún, Bacalao, Lucioperca,Ensalada, Tomates, Pimientos, Pepino, Cebolla roja, Aguacate, Mango, Judías verdes Atún, Bacalao, Lucioperca, Ensalada, Tomates, Pimientos, Pepino, Cebolla roja, Aguacate, Mango, Judías verdes
Tartar de atún € 18,00
Mango y menta fresca
Tartar de atún con mango y menta fresca
Con las manos… – Con las manos…
Accras de bacalao casero 8,00
Rosquillas de bacalao caseras
Samosas caseras 8,00
Samosas caseras
Con pollo y verduras frescas salteadas
(con pollo y verduras frescas)- Au 3 poissons marinés et légumes frais sautés (con 3 pescados marinados y verduras frescas) (con 3 pescados marinados y verduras frescas)
- Tempura de verduras frescas (tempura de verduras frescas)
Para compartir… o no…. – Compartir… o no…
El Plato de la Barca 19,00
Tartar de atún con mango y menta fresca
Samoussa casera de pollo, tempura de verduras frescas
Samoussa casera con 3 pescados, Accras de bacalao casero
Solteros, para acompañar…
Ensalada verde 7,00
Ensalada verde, cebollas, hierbas frescas
Ensalada de tomate 7,50
Tomates, cebollas, hierbas frescas
Ensalada mixta 9,50
Ensalada verde, tomates, cebollas, hierbas frescas
Poissons – Pescado
Le Burger Iodé 18,50
Bacalao empanado con especias y hierbas, tomate, cebolla roja, wakame, aguacate y salsa de cilantro, pan de hamburguesa
Bacalao rebozado con especias y hierbas, alga wakame, tomate fresco, cebolla roja, aguacate y salsa de cilantro, pan de hamburguesa
Filete de lucioperca a la Vigneronne 20,00
Filete de lucioperca al vapor con salsa de chalota, champiñones y vino tinto
Filete de Escórpora cocido al vapor con una salsa de chalotas, champiñones y vino tinto
Lubina entera 24,50
Rellena de tomate confitado, azafrán, cebolla y hierbas frescas
Lubina Entero relleno de tomates confitados, azafrán, cebollas y hierbas frescas
Atún fresco 22,00
Pistacho-Pavot
Atún fresco al horno con pistacho y amapola
La Parillada 25,00
3 Salteado de Pescado (Atún, Lucioperca, Bacalao), Mejillones y Almejas y sus salsas
Salteado de Pescado (Atún, Lucioperca, Bacalao), Mejillones y Almejas y sus salsas
En temporada –
En temporada
Mejillones a la francesa y patatas fritas caseras 17,00
Cebolla, Ajo, Chalota, Perejil, Mantequilla, Vino Blanco, Nata
Mejillones a la francesa y patatas fritas de la casa
Cebolla, Ajo, Chalota, Perejil, Mantequilla, Vino Blanco, Nata
Carnes – Viandes
Tagliata de ternera 19,50
Lonchas de ternera en salsa Valvonne (cebolla, cilantro, 4 especias, limón y aceite de oliva), parmesano y ensalada de rúcula
Carne picada con salsa Valvonne (cebolla, cilantro, 4 especias, limón y aceite de oliva), parmesano y ensalada de rúcula
Roulade de ternera 21,00
Setas y verduras frescas, gratinadas con crema de parmesano y tomillo
Roulade de Ternera con Setas y Verduras Frescas, gratinadas con Queso Parmesano y Crema de Tomillo
Todos nuestros platos están aderezados
Cambio de cobertura Suplemento Salsa 2,50
Todos nuestros platos llevan guarnición 2,50
Verduras salteadas / Patatas fritas / Arroz 5,00
Pasta – La Pasta
Pasta del Mar 24,00€
Linguine, 3 pescados (Atún, Lucioperca, Bacalao) salteados, Mejillones y Almejas, tomates y hierbas frescas
Linguine, 3 Salteado de pescado (atún, lucioperca, bacalao), mejillones y almejas, tomates y hierbas frescas
Linguine con setas Vongole 19,00
Almejas, tomates, ajo, perejil, vino blanco
Almejas, tomates, ajo, perejil, vino blanco
Penne Matriciana Gratinada 16,50
Tocino, cebollas, salsa de tomate, scarmozza, nata, hierbas frescas
Tocino, cebollas, salsa de tomate, Scarmozza, Nata, Hierbas frescas
Penne Verdurette 15,50
Verduras del día salteadas, hierbas frescas
Verduras salteadas del día, hierbas frescas
Penne «Biquette» 18,00
Queso de cabra, verduras del día salteadas, hierbas frescas
Queso de cabra, verduras salteadas del día, hierbas frescas
Menús
«Bandeja
23,00 €
Entrante + Plato principal o Plato principal + Postre
«Barque Bleue» 27,00 €Entrante + Plato principal + Postre
Tú eliges:
Entradas
- La Barque Bleue
- Tartar de atún con mango y menta fresca
- Acras de bacalao caseras
- Tempura de verduras frescas
Platos
- La hamburguesa Yodé
- Barque Bleue Mejillones a la francesa y patatas fritas caseras
- Filete de lucioperca a la Vigneronne (+€2)
- La Tagliata de La Barque
- Les Penne «Biquette
Postres
- Elige entre nuestros postres
- Tabla de quesos
- 2 bolas de helado
Les Pizza – Las Pizzas
La Triade 16,00
3 Pescados (Atún, Lucioperca, Bacalao), Salsa de Tomate, Mozzarella, Hierbas Frescas
3 Pescado (Atún, Lucioperca, Bacalao), Salsa de tomate, Mozzarella, Hierbas frescas
La Poulette 14,50
Salsa de tomate, mozzarella, pollo y champiñones
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, champiñones
4 quesos 15,00
Tomate, Taleggio, Queso de cabra, Mozzarella, Salsa Gorgonzola
Salsa de Tomate, Taleggio, Queso de Cabra, Mozzarella, Gorgonzola
La Végétarienne 14,50
Salsa de tomate, verduras del día, hierbas frescas
Salsa de tomate, Verduras del día, Hierbas frescas
Suplemento huevo 1,50
Suplemento Trim 2,00
Postres caseros
Tiramisú de fresa € 7,00
Crème Brûlée con especias € 7,00
Postres en la pizarra
Tabla de quesos
13,5
0€
Helados y sorbetes
Vainilla, Chocolate, Café, Pistacho, Ron-Raisin, Menta/Chocolate, Fresa, Limón
1 bola € 3 ,00
2 bolas 5 ,50
3 bolas 7,00
Coronel 9 ,50
Suplemento Chantilly 1,50