Die Karte

Die Eintritte –
Starter

Unser Restaurant, La Barque Bleue, empfängt Sie ab 9.30 Uhr zum Frühstück und unsere Küche ist den ganzen Tag über durchgehend geöffnet.

Notre assiette du Sud : Entdeckung von Spezialitäten aus dem Süden, alle hausgemacht (Auswahl an Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs, alle hausgemacht) 20,00 €

6 Austern(6 Oysters) 14,00 €.

Käseteller (Auswahl an französischem Käse) 11,00 €

Wurstteller (Selection of charcuterie) 11,00 €

Panisse-Frites, traditionelle Zubereitung aus Nizza (Chickea Fries from Nice) 8,00 €

Hausgemachtes Lachs-Tataki (Salmon Tataki) Vorspeise : 15,00 € oder Hauptgericht 22,00 €

Unser Buffala mit Salat und Früchten der Saison (Burrata-Käse mit saisonalen Gemüsen) : Vorspeise : 15,00 € oder Hauptgericht 22,00 €

Caesar Salad Revisited Crispy Chicken (Caesar-Salat mit knusprigem Huhn) (Cesar salad Homemade crispy chicken) : Vorspeise 15,00 € oder Hauptgericht 22,00 €

CHEF’s octopus and squid salad (Kraken- und Tintenfischsalat): Vorspeise 15,00 € oder Hauptgericht 22,00 €.

Die Pasta –
The Pasta

Linguini mit Meeresfrüchten: Venusmuscheln, Miesmuscheln, Tintenfisch, Gambas 24,00 €
Seafood linguini: Venusmuscheln, French Mussel, Tintenfisch, Gambas

Rigatoni Carbonara: Zwiebeln, geräucherte Brust, Sahne 17,00 €

Rigatoni Pasta Carbonara Stil

Linguine mit Vongole 21,00 €
Very typical: Linguine with Italian Clams

Rigatoni mit Lachs 19,00 €
Rigatoni Pasta mit Lachs

Linguini mit Oktopus und Tintenfisch 22,00 €
Linguini mit Oktopus und Tintenfisch

Vegetarische Lasagne 16,00 €
Vegie Lazagna

Über das Meer und das Land – (englisch) By the sea and the Landside

Der ganze Wolf ohne Knochen, in der Brieftasche, gebraten, mit Fenchel und mit Pastis abgelöscht.


24,00 €

Roasted debonned Seabass, deglazed mit Pastis und gefüllt mit Fenchel

Die Rückkehr des Fischfangs der Barque Bleue: Frisches Fischfilet je nach Ankunft: Lachs, Kabeljau, Seeteufel, Schellfisch, Steinbutt, Schwertfisch… Fragen Sie uns.

22,00 €

Unser Fischertopf: frischer Fisch und Muscheln


26,00 €

Our whole dish with fresh fish and seafood

Fischtopf mit Suppe, Fischfilets und serviert mit Rouille und Croutons. 26,00 €

Hausgemachter Fischersmanntopf mit Suppe und Fischfilet

Vom Chefkoch ausgewähltes Stück vom Metzger


23,00 €

Chef’s selection of meat

Filet Mignon vom Schwein


21,50 €

Pork Tender weit weg

Hausgemachte panierte Hähnchenfingers und Pommes Frites

19,00 €

Startseite Chicken fingers with french fries (Hühnerfinger mit französischen Kartoffeln)

Unser hausgemachter Burger mit Crispy Chicken und Pommes Frites.

19,00 €

HOUSEMADE Chicken Burger mit French Fries

Unser hausgemachter Burger aus frischem Fischfilet und Pommes frites.

19,00 €

HOUSEMADE Fresh Fish Burger mit French Fries

Alle unsere Gerichte sind gefüllt

Die einfachen, um zu begleiten…

Unsere Spezialitäten –
Unsere
Spezialitäten

Gebratene Muscheln mehrere Saucen zur Auswahl: Marinière, Poulette, Roquefort, Spanisch, Curry, Französische Muscheln (Bouchot, Tamaris) in der Saison.



18,00€

French mussels, (Bouchot Tamaris) when it is the season, choose the sauce from: marinières, poulette, curry, Spanish

Die Pizza – The Pizzas

Ländlich Tomatensoße, Käse, Pilze, geräucherter Brustkorb, Sahne (tomatoe sauce,cheese, mushrooms,bacon,cream) 15,00€

Indisch Tomatensauce, Huhn, Curry, Zwiebeln, Sahne, Käse (Tomatoe sauce, chicken, curry, onions, cream, cheese)



15,00€

Sommertrüffel(Summer truffle) 19,00€

4 Käse (Four Cheese) 15,00€

Bauernhof Sahne, Huhn, Zwiebeln, Käse (Sahne, Huhn, Zwiebeln, Käse)



15,00€

Margarita Tomatensoße, Mozzarella 12,50€

Königin Tomatensoße, weißer Schinken, Käse, Pilze (Tomatensoße, Schinken, Käse, Pilze)



14,50€

Die „hausgemachten“ Desserts